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学习卤味熟食技术忠告!

作者:卤菜培训点击:403 发布时间:2023-11-07 11:21:04

学习卤味熟食技术忠告!



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  现在选择学习卤味熟食技术的非常多,都认为这个行业投资小、门槛低、无风险,其实任何一个行业都有投资风险。


  有些人现在看到互联网上的一些花边炒作,看到一些培训学校排着队的人学就心动了,更有很多人,看到网上发布的便宜的卤菜培训费用,就想试一试的态度去选择学习,结果这些人不知道一些培训学校做了一些花边炒作的手段,吸引一些想创业的人去培训学校学,其实这些培训学校很多在外面聘请一些半路师傅来教学员,味道做的也不好吃,冒充老师傅欺骗一些小白,一些培训学校师傅就连卤菜的核心技术都不懂,一些培训学校花大额度的广告费用在互联网上大势的炒作,培训学校为了吸金不择手段,一些学员学了技术后回去开店和摆摊,不理不问,导致了很多学员回去做不成功,最后以失败而告终!


  以上语言阐述来自一些选择培训学校学习的人士的心声,今年五月份,五酝滋品牌创始人花了几天的时间去了四川做卤菜,培训机构最多的地方,宜宾、自贡、泸州、成都等一些做卤菜培训的机构,也看到了一些培训学校玩的一些套路,也尝试了这些培训学校做的菜品,有些卤菜入口很香,但是越嚼越没有味,有些做的卤味还有异味和食材的腥味,有些地方的卤菜还要加这样那样的调料去拌,如果不加这些调料拌根本就不好吃,这些地方做的卤菜制作方法改变了什么才是真正正宗卤味的意义。


  五酝滋实体店卤菜培训,师傅做的卤菜不加任何调味料直接就可以吃,而且没有任何的异味和腥味,越嚼越香,回味无穷。


  什么才是正宗的卤菜?什么才是传统的卤菜?什么才是专业的卤菜?学卤菜技术你想达到一个什么样的效果,是想成功还是想失败,选择比努力更重要,选择不对努力白费!


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