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　　餐饮加盟商要增加对特许经营基础知识及企业文化的培训(1)加盟商必须增加对特许经营基本常识的培训。餐饮加盟其中不乏很多比较有吸引人多项目，但是其中也有很多坑人的。我个人觉得想要做好餐饮品牌的话，主要还是注重口味的正宗性，以原汁原味来吸引顾客这样才能取得其区域的长远发展。在加盟商正式签订了特许经营合同之后，便在法律意思，上正式进人到了特许经营这一游戏或博弈之中。因此，为了这种贸易游戏或博弈的畸形、顺利发展与连续。加盟商必须从特许企业学到游戏或博弈的一些基本常识，如加盟总部跟加盟商双方的权力跟任务分辨是什么、特许经营关联是什么、加盟商的职业定位是什么、特许经营的用度规矩是什么、特许权的实质是什么、特许经营的法律法规是什么，等等。这样，加盟商才干充分理解特许经营这种贸易模式的实质含意，理解自己该做什么，不该做什么，并在日后的经营跟运作之中依照特许经营这种贸易模式的游戏或博弈规矩，真正达到双点的后果。
　　否则，加盟商假如缺乏特许经营基本常识的培训，加盟商要么把自己当成是特许人企业的员工，要么把自己当成一个完全独破的老板，这两种状况都必定会带来一系列的令加盟商跟加盟总部头疼的问题，比方重大依附特许人、不遵从总部的同一治理、拒绝缴纳权利金、把特许权的转让认为是购买等。快马网通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。餐饮业是中国第三产业中一个传统服务性行业，经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略四个阶段，取得了突飞猛进的发展。
　　(2)加盟商必须增加对企业文化的培训。无论如何，加盟店都是特许经曹体系中的一个重要组成元素，而对企业文化的同一性而言，加盟商对本体系的企业文化的理解可能使其更自发，而不是被迫地屐行“复制”与“克隆”的工作。加盟商对企业文化的认同与遵守，可能使连锁企业的各店岂但形同，而且神同。如此，全部特许经营体系的品质才干更好地实现同一化，全部特许经曹体系中的所有元素才会更有整体感，特许经营体系也才会更完全。
　　综上，一个优良的加盟商在签约后、开业前要连续加入的培训应当至少包含以下四个方面的内容：操作技巧跟设备、原料等的培训;单店经营治理的培训；特许经营基本常识的培训；加盟商的企业文化的培训。餐饮加盟其中不乏很多比较有吸引人多项目，但是其中也有很多坑人的。我个人觉得想要做好餐饮品牌的话，主要还是注重口味的正宗性，以原汁原味来吸引顾客这样才能取得其区域的长远发展。